Sumuštinukai tinka, žinoma, ne tik kaip užkandis, bet ir kaip pusryčių, priešpiečių alternatyva. Užkandžiai naudingi ar nuodingi priklauso nuo to, iš kokių produktų jie pagaminti. Elementaru, kad baltos duonos riekė su puskilogramiu sviesto ir „šlapenke“ prie puodelio saldžios arbatos naudos jūsų organizmui turės mažai, bet galimas ir kitas variantas, kuris bus naudingas ir vertingas.
Geras ir naudingas sumuštinis – tai spalvotas sumuštinis. Kuo daugiau valgome daržovių, tuo geriau, ar ne? Dauguma sportuojačių atsisako baltos duonos gaminių, tačiau juoda viso grūdo duona ar naminė, praturtinta įvairiomis sėklomis ir riešutais puikiai tinka savo kūnu besirūpinantiems žmonėms.
www.valgo.me paruošė pora skaniausių ir populiariausių sumuštinių receptų!
Sumuštiniai su žemės riešutų sviestu ir bananais
Visi esame valgę žemės riešutų, bet, ar žinote, dėl ko jie naudingi mūsų organizmui? Žemės riešutai yra daugiau nei tik puikus riebalų ir baltymų šaltinis. Žemės riešutuose yra daug vitaminų, mineralų, maistingų medžiagų ir antioksidantų. Visa tai suteikia energijos. Taigi, mėgaukitės žemės riešutų sviestu dažniau, tačiau nepamirškite rinktis ir natūralius riešutus.
Jums reikės:
- riekelė jūsų mėgstamiausios ir geriausios sveikos duonos ar duoniukų;
- pusės mažo banano;
- 1 š. žemės riešutų sviesto.
Ant duonos užtepkite riešutų sviestą ir išdėliokite griežinėliais pjaustytą bananą. Skonis dangiškas, ypač patiks tiems, kurie mėgsta riešutų sviestą. Beje, šis sumuštinis kuo puikiausiai tiks vietoj deserto.
Skanaus!
Vidutinė 1 sumuštinio maisitinė vertė:
| Kalorijos | 200 kcal |
| Baltymai | 8.2 g |
| Riebalai | 9.3 g |
| -nesotieji | 6.9 g |
| -sotieji | 1.9 g |
| Angliavandeniai | 23.1 g |
| – iš kurių cukrus | 7.5 g |
| – ląsteliena | 6.2 g |
Sumuštiniai su avokadu ir pomidoru
Jums reikės:
- riekelės juodos ar kitos sveikesnės duonos;
- 1/4 vidutinio avokado;
- pusės pomidoro;
- kelių lapelių špinatų ar kitų salotų (gražgarstės, rėžiukų, paprastos salotos).
Sutrinkite avokadą šakute, užtepkite ant duonos, uždėkite salotos lapelius ir griežineliais pjaustytą pomidorą. Paprasta, bet ne prasta. Avokadas juk tikras super vaisius, kurio galite pakeisti sviestą, darydami sumuštinius. Beje, ši sumuštinuką galite pagardinti džiovintu baziliku ir pipirais.
Skanaus!
Vidutinė 1 sumuštinio maisitinė vertė:
| Kalorijos | 173 kcal |
| Baltymai | 5.7 g |
| Riebalai | 8.6 g |
| – nesotieji | 6.7 g |
| – sotieji | 1.3 g |
| Angliavandeniai | 19.1 g |
| – iš kurių cukrus | 3.7 g |
| – ląsteliena | 6.6 g |
